3月31日（金）去る
本日のポイント：ソファーに咲く花＞ヌクヌク
3月30日（木）Greyhound
今朝、ともくんはバスでワシントンD.C.に向かって出発しました。
チャペルヒルのGreyhoundのバス停が閉鎖になったそうで、普通のバス停で乗り降りするようになっていましたが、電話の案内では以前のバス停の場所を案内していました。新しいバス停は北向きと南向きのふたつがあり、あまり詳しい説明はありませんでしたので、どちらにバスが来るのか分かりにくくかなり不親切です。せめて電話の案内だけでも新しいのに代えておいたらいいと思うのですが・・・
本日のポイント：今日は結婚記念日だったらしい。実はふたりとも記憶があいまいで、今日なのか明日なのかわからない・・・わからないならどっちかに決めてしまおう！（たぶん、どちらかに決めても、今度はどちらに決めたか忘れてしまうのですが）などという無茶なアイデアもありましたが、結局日本に電話して確認することにしました。式の写真の日付は今日になっているとのことでした。
このことに気がついたのが夜の１０時・・・何とかまにあいました・・・べつに特別なお祝いするわけではないのですが、終わってから気づくのはあまりにも悲しすぎるでしょ。でも普通はどちらかが覚えているものですよね。
3月29日（水）DUKEツアー
今日はDUKE大学の見学です。DUKEにおつとめのキタロさんに案内していただきました。
3月28日（火）UNCツアー
今日はUNCの見学です。UNCにおつとめのY崎さんに案内していただきました。
3月27日（月）アメリカ横断
バスでアメリカ大陸横断中のともくんが数日間うちに滞在します。なんでも、留学生活の見学だとか・・・
仕事ばっかりでいそがしそう・・・とでも報告お願いします。
本日のポイント：明日・明後日とUNC・DUKEを見学する予定です。関係者各位の皆様方、よろしくお願いいたします。
3月26日（日）Baby Shower
こちらでは、赤ちゃんが産まれる前に元気な赤ちゃんの誕生を願って"Baby Shower"が執り行われます。今日は、フムの研究室の２人の新妻の生まれ来る赤ちゃんのための"Baby Shower"がボスの家でありました。みんな、TOYS"R"US(トイザラス）に行ってそこにおいてあるプレゼントリスト（あらかじめ欲しい物をリストアップしてある）のなかからまだ買われていないものを見つけて持っていきました。
I wish you have a great baby!!
本日のポイント：↑またヌクに日記を乗っ取られました。ヌクヌクは行ってないのに、うまいこと書いたもんです。ちょうどUNCのバスケの放送と重なってしまい、参加したみんなはそわそわ・・・ゲームなどもありたのしい会でした。
3月25日（土）アメリカ大陸上陸一周年！！
われわれはちょうど一年前の今日、ノースカロライナのローリー・ダーラム空港におりたちました。はやいもので、あれからはや一年が過ぎてしまいました。これまでは何か新しいものを探すことに躍起になっていたところがあるのですが、これからはもう少し深く物事を見つめていけたら、と思っております。
今のフムヌクがあるのは皆様のおかげです。これからもお騒がせするとは思いますが、何卒よろしくお願いいたします。
本日のポイント：今朝、車を見るとまっきっきになっていました。黄砂ではなく花粉です。
3月24日（金）Stars on ice
今日はアイススケートを見に行ってきました。これまでにオリンピックでメダルをとったことのあるプロスケーターばかりでした。有名なところではTara LipinskiとかKristi Yamaguchiとか・・・
テレビでもよくアイススケートを放送していますが、テレビで見るより、スケートに迫力があり、会場のお客さんの反応も見られるので想像していた以上に楽しめました。けっこうお笑いの場面も多くて楽しいです。
会場で最も人気のあったのはScott Hamiltonというひとでした。でてくるだけですごい拍手なのですが、演技のあとはstanding ovationがおこりました。
とてもアメリカらしいエンターテーメントを堪能した夜でした。
本日のポイント：また来年も行きたいと思います。
3月23日（木）Oyster Bar
今日はSquidsにsteamed oysterを食べに行きました。ひとり１ダースずつ注文して１０個ほど食べた頃、となりに座っていたおじさんが、「このソースをつけるとおいしいよ」と、いきなり話しかけて来ました。カキにタバスコのような辛いソースをかけるのが、このおじさんのお勧めのようです。
ためしにそのソースをつけてみると、たしかにおいしいです。
それをきっかけにこのおじさんと話をしていたのですが、New Hope Shopping Centerにあるベーグル屋さんのご主人だそうで、私のことをおぼえていたらしいです（そんなわけはないでしょうが・・・）。いわれてみたらたしかにベーグル屋のおじさんではないですか。
このオヤジは延々と自分のビジネスの話（ETというベーグルが店で一番おいしいとか、わたしがプレーンが好きだというとちょっとムッとしていました）とアメリカが世界で一番えらい！という話をし続けました。でも、自分はトヨタのカムリに乗っているらしい・・・。
しかし、どこでも酔っぱらいのおっチャンはおんなじですねぇ。
本日のポイント：Steamed Oysterを注文するときはpeckで注文すると、dozenよりかなりお得です。コールスローなんかもついてくるらしい。＞ベーグル屋のオヤジ
3月21日（火）Waste Disposer
今日台所の流しの下を見ると、Disposerにひびがはいって、ちょろちょろと水がもれていました。アパートのオフィスにいってなおしてもらうことにしました。オフィスではいつなおるかわからないとのことでした。
水がもれていたら今日は晩ご飯つくれないなぁ・・・ちょっと期待しながら外出したのですが、帰宅するとDisposerはしっかり新しいのに交換されていました。
こんな時だけ仕事がはやいのね・・・
新しいDisposerは音が「やや」小さくていい感じです。
本日のポイント：やはり、ポットになるとコーヒーの味が違います。おいしいなり。ポット買ってよかった〜〜。
3月20日（月）replacement pot
以前わたしがコーヒーメーカーのポットを割って以来（もう何カ月も）、ポットの入るところに鍋をいれて、きちんとコーヒーが落ちてくるように割り箸やアルミホイルをはさんだりしながらコーヒーを入れておりました。これまでいろいろなところで探してはいたのですが、なかなか見つかりませんでした。それが今日、Linens'n Thingsに行くとうちのコーヒーメーカー用の取り替えようポットが売っていました。展示用しかなかったのですが、迷わず購入。一応、展示品ということで一割引きでした。
明日のコーヒーが楽しみです。
本日のポイント：本日、手作りのイカの塩辛をいただきました。
3月19日（日）Duke Garden
今日はDuke Universityに行きました。これまで行く機会がなく、行ったことがなかったのですが、Duke Gardenに桜がさいていてきれいだと聞いたので、お弁当をもって行ってみることにしました。
煉瓦作りのUNCとはまた違って石造りの建物が並んでおり、外国の大学のようです（←注：われわれはとてもきれいな町並みや風景などをみると、すぐにこの様に感じます）。Duke Chapelは予想以上に大きく立派なもので、びっくり。
しばらく歩き回りましたが、目的のDuke Gardenが見つかりません。しかし、その辺りのベンチに座って見る景色も、われわれにとっては目新しく、いい雰囲気でしたので、おなかも空いてきたことだしベンチにすわってお弁当を食べることにしました。
われわれがお弁当を食べ終わってくつろいでいると、ショッキングな出来事が・・・・
なんと、タヌキやキツネのような小動物が、口にりすをくわえてすたすたと歩いて行くではありませんか・・・・
動物界では当たり前の出来事なのでしょうが、そのような当たり前の事実を目の前にして、ここにいる動物達は意外と普通に暮らせているのでは、などと思ってしまいました。しかし、ショッキングです。
お昼もたべおわり、その辺をぶらぶら歩いていて、インフォメーションセンターのあるビルにたどり着きました。そこでDuke Gardenの場所をきいて行ってみることにしました。（しかし、休日にも大学のインフォメーションセンターが開いているとはお見事です。たしかに、観光客らしき人も大勢いたので必要なのでしょう。）
われわれがお弁当を食べた場所から目と鼻の先ほども離れていないところにDuku Gardenはありました。もう一息というところです。
おそらく高知でいうところの牧野富太郎記念植物園（かなりローカルですが）ほどの大きさで、かなりきれいに手入れされている印象です。桜はもう満開になっており、とてもきれいです。ここには広い広場もあるので、お弁当などをもっていってゆっくりするにはいいかもしれません。
今日はあまりゆっくりできませんでしたが、今度はゆっくりと来たいと思います。
本日のポイント：意外とDuke Universityって近いんですね。
3月18日（土）Indian Curry
今日はヌクヌクの仕事場のインド人ご夫婦のお宅におじゃましてきました。インドカレーの作り方を教えてくれるということです。
二人ともベジタリアンなので肉類は使わず、メニューはほうれんそうのカレー、マメのカレー、キャベツのカレーでした。ナンも粉から作った自家製です。カレーはターメリックやクミンシード、レッドペッパー、ガラムマサラなどの香辛料を上手に使って味付けをします。インド料理はいろんな香辛料や調味料を使えばよいと教えてくれました。赤い色のカレーにはレッドペッパー、緑のカレーにはグリーンペッパーを使うそうです。とってもいい香りがしてきました。
ナンは小麦粉と水をあわせてよくこねあわせ、まるめてのばして焼くだけのようです。ナンをのばす用の板と棒や、焼く用のフライパンと焼き網があります。フライパンでしばらく焼くとぷくっと所々ふくらんできます。それを焼き網にうつして直火で焼くとぷく〜〜〜っと全体が風船のように大きく膨らみます。そうしたら全体にバターを溶かしたギーをぬってできあがり。
二人は昨年の１１月に結婚したての新婚さんです。食事は二人の結婚式のビデオを見ながらということになりました。
私たちが辛い食べ物が大好きということを知っていたそうで、スパイシーなカレーに仕上げてくれました。お味はまさにインド人もびっくり！とってもおいしかったです。是非、うちでもトライしてみようと思っています。
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結婚式の朝、新郎が会場に向かうまでの道中ずっと、家族、親戚、友達みんな踊る、踊る、踊る。そして式は厳かな中にも笑いあり、また家族もたくさん参加している大変よい結婚式でした。ビデオもよくできたビデオで、日本のテレビでやっていた「世界の結婚式」という番組をみているような感じでした。カレーだけでなく、結婚式のビデオでもインドの文化にふれられ、大変楽しいお宅訪問となりました。
今日は我々には珍しく、お酒を飲まない夕食でしたが、帰る頃にはなぜかほろ酔い気分になっていたのでした。原因としては、結婚式のビデオをたくさん見たので、すっかり結婚式に参列した気分になってしまった（＝たくさんお酒をのむ）、もしくはカレーの中に酔っぱらうような物が入っていたのか（＝発酵物の存在）、もしくはその他の何らかの理由・・・・が考えられますが、どうなんでしょう。いまのところ結婚式に参列した気分説が有力です。
The point of Today：Thank you very much, Dakshesh and Mona!! I will try to make Indian curry.
3月17日（金）St. Patrick's Day
今日はSt. Patrick's Dayでした。アイルランドにキリスト教を広めたSt. Patrickをお祝いする日です。アメリカ人は緑の服をきて、緑のビールを飲み、緑色のパンやパスタなどを食べてお祝いするらしいです。
我々も緑色の服をきて、緑色のメニューをだす、というお店に出かけてみました。
チャペルヒルにある"W.B. Yeats"はアイリッシュ・パブです。お店はさすがにいっぱいでしたが、みんな席には座らずその辺に立って飲んでいるようなところでした。我々もアイリッシュビールを買ったのですが、緑色のビールは見あたりません・・・聞くと今日は食べ物はなにもおいていないとのことです・・・・
まわりの人達もどこかでピザなどを買ってきて食べていたりします。・・・・・緑の食べ物は？話が違うような・・・・・しかし、やっぱりビールはとってもおいしいので、我々もサラダとフライドポテトを買ってきて食べることにしました。
お客さん達はだいたい緑の服をきていて、胸に蛍光の緑に光るバッジをつけています。
このバッジにかなり興味深そうなヌクヌク・・・・後ろを通りがかったご婦人にどこで手に入れたのか聞いてみました。すると、「もう、なくなったみたいだからあげるわ」と、ありがたいおことば。ヌクヌクは緑の光るバッジを手に入れてちょ〜ごきげんです。
しかし、やっぱりどうしても緑のビールと食べ物を見てみたい！！ということで、"Carolina Brewery"に場所を移しました。店の人に聞くと、St.Patrick's Dayのためのメニューはないとのこと。もちろんアイリッシュビールもありません。おなかが空いていたのでとりあえずふつうのビールとふつうのピザを食べて帰ってきました。今日はNCAAのバスケットボールの初日で、ちょうどUNCの試合がやっていたので店は大盛り上がりでした・・・・何かちがう・・・・UNCは無事初戦突破です。
インターネットで緑の食べ物やビールがあると書いてあったお店に行ってみたのに、今日の収穫は緑のバッジだけ。ちょっと残念です。来年はがんばりましょう。
本日のポイント：ESLではみんな緑の服を着たり、パーティーをしたりと大盛り上がりでした。
3月16日（木）It happens......
昨日でかけている間に日本からの荷物の配達があったようなので、郵便局にとりに行ってきました。
不在の時は配達のひとが玄関のドアに紙を貼って置いてくれます。ここまでは日本と同じなのですが、次にもう一度配達してもらうときには時間指定がまったくできません。ですから、よっぽど時間のある時にはじっとうちで待っていたりするのですが、今日は取りに行くことにしました。
しかし、荷物を郵便局に置いておいてもらうように、電話していたのですが、なかなかなかなか・・・・つながりません（話し中ではなく、おかけになった電話番号は・・・・みたいなの）。なぜか何度目かにはつながったので、「あした取りに行くから、荷物を郵便局においておいてほしい・・・」と伝えました。
朝になって紙をみると、うらに書いてある郵便局の住所がいつも行っているダーラムの郵便局とは違います。それによく考えたら、電話をかけたときにこちらの名前も荷物の番号もきちんと確認してもらっていませんでした。ちょっと不安になって出かける前に電話してみましたが、またまたまたまたつながりません（同じく話し中ではなく）。しょうがないので、とりあえずいつもの郵便局に行ってみることにしました。
郵便局は私と同じように荷物を取りにきた人でけっこう込み合っていました。とりあえず係りの人にもってきた紙を渡すと、何事もなかったように私宛の荷物がおくからでてきました。
よくわかりませんが、住所が間違っていようが、電話がつながらなかろうが、もって帰られた荷物は翌朝にいつもの郵便局に取りに行けばあるということですね。なんだかいつも郵便局とは相性が悪いです。
本日のポイント：速達は受取人のサインがいるからオフィスで預かってもらえないらしい。
3月12日（日）寒い・・・
暑い、暑い、ゆうてたら今日は何だか寒いです。でも寒い方が花粉症はだいぶマシみたいです。
3月11日（土）バーベキュウ
今日はうちのアパートの池のそばでバーベキュウをしました。キタロさんとミワコさんとフムヌクの４人です。朝から雨（それも雷マーク付きの）、という予報でしたが日中はお天気もよく、暖かい一日でした。唯一、風だけは天気予報通りかなりつよくて、ちょっと油断すると肉のはいったお皿などが飛んでいってしまうほどでした。
外で食べるのはとってもおいしいですよね。焼きそばまで食べて、満腹、満腹・・・・・と、ぽつっ、ぽつっと雨が落ちてきました。おお急いで荷物をまとめて退散しました。部屋から外を見るとすごい風、雷です。いや〜、食べ終わってからでよかった〜。
本日のポイント：今度はお花見バーベキュウをしましょう。＞みなさん
3月9日（木）春うらら
昨日から最高気温が80゜Fを超え、ひなたでは半袖でも暑いくらいです。例年より20゜Fも高いそうで、昨年よりの夏の猛暑、大ハリケーン、大雪、、、に続いてこの春の猛暑、とフムヌクがノースカロライナにきてから天変地異の連続です。
この暑さで街中の木々が三分咲き、五分咲きを飛び越えて一期に満開になりました（いきなり暖かくなって花もあわてたことでしょうねぇ）。いったい何の木なのかは定かではありませんが、ピンクや白、黄色の花があちらこちらで咲いていてとてもきれいです。
さみしい冬の景色から、次々に街に色が付いていくのは何ともうれしいものです。
本日のポイント：お昼にバイクをこぎましたがたったの２マイルで汗だく、クタクタになりました。これでは夏にはどうなるのでしょう？
この白い花の木は"pear tree"らしいです。ということは、梨がなるってことですかい？？ ・・・・残念ながら雄花なので実は付かないらしいです。＞いつもありがとうございます。S上さん
3月7日（火）ファーリントン・ヴィレッジ
今日はFearrington VillageにあるレストランThe Fearrington Houseに行ってきました。ヌクヌクも参加する予定だったのですが、仕事のため欠席です。
Fearrington Villageはレストラン、ホテル、お店などのある牧場で、こじんまりとしていていい雰囲気のところです。ここのレストランはおいしいと評判のところなので、以前から一度行きたいと思っていたレストランのひとつです。
建物は誰かのお宅のような落ちついたところで、いくつかの部屋にわかれています。チャペルヒルにあるラ・レジデンスの姉妹店ということで、料理もワインもこの辺りではなかなか食べられないような、とてもおいしいものでした。お店の人の感じもよかったです。３時間あまりかけて、前菜からメインディッシュまで食べるとおなかいっぱいで、残念ながら私はデザートまでたどり着くことができませんでした。
最後、満腹の我々の前に小さなクッキーなどのデザートが・・・・その場では食べられませんでしたので、ヌクヌクへのおみやとなりました（テイクアウト用の箱はないようで、アルミホイルで白鳥の形に包んでくれました）。
本日のポイント（１）：ヌクヌクはかなりついてないです（→右写真：白鳥を手にしたヌク）。
本日のポイント（２）：小林さん、明日お待ちしております。
3月6日（月）スチームド・オイスター
今日の夕食はSquidsでスチームド・オイスターを食べました。
前回は生牡蛎を食べたのですが、隣にすわっていたおじさんが一人で３ダースのスチームド・オイスターをぺろりと平らげていたので、「きっとおいしいに違いない」とふんでいたのですが、スチームドといってもちょっと火のとおった生、という感じで生で食べるよりずっとおいしいような気がしました（安全性の面でも、より安心できるような気がします）。さすがに一人３ダースは無理で、結局１ダースずつ平らげて帰ってまいりました。
本日のポイント：今日はもう虫がないていました。もう秋ですかねぇ・・・
3月5日（日）お花見？
最近、桜の花を見かけるようになってきましたが、なかなかお花見ができるような大きな桜の木がたくさん植えられているところが見つかりませんでした。UNCの植物園（？）でピンクの花を咲かした大きな木を何本か見かけたので、「ようやくお花見ができる〜」ということでお弁当をもっていってきました。
しかし、ちかづいて見てみると、わたしが目を付けていたのは桜ではなく「木蓮」の木でした・・・・
残念ながら、桜の花の下でお花見とは相成りませんでしたが、芝生の上でもってきたお弁当を食べることにしました。今日はとてもお天気がよく、気持ちのよいひとときでした。UNCの学生もたくさん日光浴をしておりました。
本日のポイント：どなたか、この辺りのお花見スポットをご存じの方いらっしゃいませんか？
3月4日（土）薔薇の日
今日はマーシーさんの送別会がダーラムのエチオピア料理屋さんでありました。エチオピア料理は大勢でワイワイと食べられるので、意外とパーティーなんかによいかもしれません。
２次会はうちのアパートで。次から次に出てくるおもしろい話題でおおいに盛り上がりました。
本日のポイント：マーシーさん、小林さん、お元気で！！
3月3日（金）桃の節句
とある服屋さんで、胸に縦書きで「形人雛」と書いたＴシャツが売っていました。どこでどう間違えてしまったんでしょう？？
本日のポイント；ひな祭り
3月1日（水）バイク（固定式）
今日は大変よい買い物をしてしまいました。ふふふ・・・
こちらにきてから移動はほとんど車だし、歩くこともあまりありませんでした。テニスをしようが、インラインスケートをしようが、慢性的な運動不足の状態が続いていましたが、ジョギングとかはなぁ・・・続かなさそうだし・・・
ということで、なんと部屋に置く自転車こぐやつ（ステーショナルバイクというらしい）を買ってしまいました！！普段ならヌクヌクが言い出して変なものを買うのですが、今回のはわたしがいいだしっぺになってしまいました。
どこに置くかが問題ですが、意外とリビングにきれいにおさまりました。これでバシバシ体を鍛えられそうです。
本日のポイント：やってみたい方はどうぞうちまでお越し下さい。